11月6日上午，一场别开生面的T台走秀，在海拔1200多米的恩施市盛家坝乡的高山牧场内上演。走秀的“模特”们，是前一天刚刚在黄牛“选美”中脱颖而出的“帅公牛”“美母牛”。 记者在养殖大户铁永林家的牛舍里看到，几十头肉牛膘肥体壮，等待出栏。铁永林介绍，他家每年出栏肉牛100多头，大部分销往距大镇20里的肉牛屠宰加工企业。为了扩大养殖规模，铁永林正在筹建一处1000多平方米的标准化肉牛养殖小区，建成后可存栏肉牛500多头。
记者采访河南舞钢哪里的黄牛苗价格便宜时，陈文新正在牛棚给牛喂草料。他对记者说：“上个月刚卖了6头牛，一头牛能挣3500到4000元，光靠养牛一项家里就能脱贫了。现在栏里还有20多头牛，以后我还想把河南舞钢哪里的黄牛苗价格便宜养牛规模扩大，带领其他贫困户一起脱贫致富。”村委会主任李春霞介绍，陈文新养牛脱贫的例子在村里产生了很大影响，有不少贫困户来到他家参观学习，今年已经有3户贫困户打算发展肉牛养殖。真是应了那句老话，人要有志气了，啥事都能干成。要不是村干部和帮扶干部鼓励我、支持我，我怎么都想不到自己能靠养牛脱贫！
当然,他还有更牛的“牛”事:用互联网、大数据管牛事,走生态循环养牛新模式,实施共同致富计划。 1.高水平打造龙头企业。一要积极培育有发展前景、有一定规模、能辐射带动的县域内牛羊肉产品加工龙头企业，在资金、政策、服务等多方面加大扶持力度，使其提高产品附加值、延长产业链条，不断把资源优势转化为品牌优势。二要注重引进一批有实力、有一定的市场占有率、辐射带动能力强的区外牛羊肉产品加工龙头企业，缩短养殖户与市场的距离，减少中介，降低流通成本，推行订单养殖和产销对接，提高养殖户效益。1.小区场址的选择肉牛养殖小区场址的选择，应遵循规模化育肥牛场选择场址的原则。如果条件不具备，也可因地制宜，充分利用当地空闲地，但必须保证交通运输方便，以便于饲料和牛只的进出。为了养出生态羊，在建宁县国土局的帮助下，林建平向村里流转了500多亩的荒山荒田，用来种植牧草。 促进标准生产，实现绿色发展。引进了总投资3.5亿元的科尔沁牛业股份有限公司年屠宰肉牛10万头和年生产2万吨冷鲜肉建设项目。肉牛屠宰加工车间已完成总工程量的95%，屠宰加工设备到场；熟食车间正在进行设备安装调试，年内可建成投产。同时，着力完善肉牛质量安全追溯体系，丰润牧业肉牛和科尔沁牛业肉牛生产质量安全追溯体系软件、硬件安装完成，已实现3万头肉牛质量安全可追溯。特别是丰润牧业通过实施肉牛标准化生产，实现了肉牛从饲养、加工到餐桌的全程可追溯，已成为免检的供港澳活牛基地。“你这是养猪啊？”见牛圈修得有些低矮，张友培快人快语。他告诉张，牛棚高度离地面不能低于3米，单排牛圈最好有4米宽，长度根据西门塔尔牛的数量来定，一头牛不低于一米，这样既能通风散热，又方便牛儿活动。” 8、供给充足清洁的饮水 给牛喂饱以后，要给其提供充足的饮水，饮水要清洁，最好是自来水或井水，不可让牛饮用污水、废水或泥塘水。
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