临近春节，以预制菜为主的年夜饭生意持续火爆之际，国联水产在预制菜消费者端的布局也在不断深化与完善。

先是1月11日战略签约盒马鲜生，强势进入极为优质的新零售渠道，1月26日公司又与面向C端的新兴餐饮零售品牌叮叮懒人菜携手，重点在预制菜产品开发与升级、生产技术与运营管理、市场规划布局与营销推广等方面展开全产业链的深度合作，共同对C端客户精耕细作。

作为直接聚焦C端市场的新零售企业，叮叮懒人菜在预制菜赛道扮演着前沿趋势“探路者”的角色，用快手菜抓住年轻消费群体。据悉，公司旗下王牌速食菜产品金汤酸菜鱼，上线两个月内就荣登天猫酸菜鱼半成品类目第一，采用的便是国联水产的预制菜“免浆黑鱼片”。

本次签约特邀广东省农业农村厅二级巡视员罗惠兰，广东省农业对外经济与农民合作促进中心主任丘志勇，广东省农业对外经济与农民合作促进中心副主任黎小军，湛江市政府副秘书长沈东宇，湛江市商务局党组书记、局长余庆创，吴川市委副书记刘伟、湛江市农业农村局副局长王拥军，湛江市市场监督管理局副局长罗林等领导莅临现场；出席会议的还有新华网总裁助理汪金生、叮叮懒人菜董事长唐万里、国联水产集团董事长李忠，以及来自湛江烹饪行业协会、餐饮界的朋友。在一众领导和客户媒体的见证下，国联水产集团副总裁赵红梅和叮叮懒人菜合伙人芮元青携手完成签约，标志着双方正式开启预制菜合作新篇章。

国联智能化中央厨房在C端的进一步渗透 领跑水产预制菜赛道

在此次签约中，国联水产集团代表曹洛丁指出国联水产以“匠心智造”的精神，率先打造全自动化生产线、极具前瞻性线上远程信息化管理系统及科学严谨的研发、采购、生产、品控等管理流程，为全方位布局海洋食品生产及打造中央厨房打下了坚实的基础，也将为双方的深度合作提供强有力的支持。

作为我国最大的水产食品加工企业，国联水产早在2019年9月就顺应水产业精深加工趋势，导入工业4.0的设计理念，引进了世界先进的自动化、智能化技术，建立并投产国内水产行业规模最大，设备最先进，生产标准最高的现代化智能工厂，推动公司从水产加工到中央厨房的转变。

叮叮懒人菜董事长唐万里表示国联水产拥有高效的供应链资源整合能力、智能化的加工生产技术、强大的产品研发能力、完善的冷链运输网络，而叮叮懒人菜拥有线上线下一体化的销售渠道，双方将集聚效益，打造多品类预制菜引爆市场。

国联水产集团副总裁赵红梅为现场嘉宾介绍了国联水产预制菜的发展历程，她表示自2016年起，国联水产便全面启动水产品加工到海洋食品智造的转变，以国联速度加速食品产业链资源的整合布局，深挖消费场景，拉动水产品价值链横向延伸，塑造产品的差异化竞争优势。目前，国联水产已将工厂打造为餐饮企业和家庭的“中央厨房”，以“便捷、健康、营养、美味”的预制菜领跑餐饮新赛道。

随后，国联水产预制菜品鉴会开启，金汤酸菜鱼、麻辣小龙虾、麻辣烤鱼、水煮汉虾等菜品以精致的摆盘、香气四溢的味道吸引了一众嘉宾的咨询和品鉴，大家反响热烈，纷纷点赞。

值的一提的是，国联水产于2021年9月正式公告了定增再融资方案，计划进一步加强中央厨房生产能力。随着募集资金的到位与项目的落地，公司预制菜中央厨房的核心竞争力将进一步加强，也为公司预制菜的中长期发展奠定良好基础。

强联手，新时代，鲜未来！面对“懒人经济”和“宅经济”的消费新形势，C端对预制菜市场的需求正不断提升，国联水产与叮叮懒人菜将紧紧把握发展时机，强强联手，整合上下游资源，联动线上线下，畅通国内消费大循环，加速占据预制菜的C端消费市场。

未来，双方将充分发挥双方优势，集聚效益，深耕预制菜领域，进一步细化品类与市场，共探更精准、更快捷、更全面的食材解决方案，共谋预制菜行业发展新机遇，共创预制菜发展新局面。